大周不良人

第四百二十七章 清官难断家务事(近20000字超级大章)(1/16)

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    赵洵做菜的时候是有仪式感的,他会精心的做好每一步,让做出来的菜呈现出最为完美的状态,他也会竭尽可能的去帮助所有人做好他们应该做好的事情,从一开始就展现出一个厨房主导者的作用。

    比如说旺财,在赵洵的安排下此刻已经将番茄酱做好了。

    赵洵十分满意的点了点头,随即开始将薯条下锅炸。

    炸薯条同样十分需要关注油温。

    油温不同,炸出来的薯条口感也会截然不同。

    不同口感的薯条能够带给人截然不同的感受。

    赵洵自然希望能够从一开始就立下一个标杆。

    这样接下来做出来的薯条就会全方位的处于前列。

    不然如果这个标杆就没有立好,赵洵自然也就不能去指望别人把炸薯条做到多么好吃的地步了。

    没有行业标准,那就由赵洵来制定行业标准。

    反正在美食这一块,他是绝对专业的。

    专业的人去做专业的事,这一点肯定没有任何的问题。

    并不是所有人都能意识到这点,并不是所有人都能明白专业性的重要性。

    但是赵洵明白,所以他会不断的努力去推动,不断努力去让更多的人明白做一道美味并不是那么困难的事情。

    只要用心,那就真的很可能做出来。

    但是前提是必须要用心。

    “唔...”

    “味道已经出来了,香味已经出来了。”

    当赵洵在滚烫的油锅中翻着薯条的时候,已经被这溢出的香味所征服了。

    这个味道确实是太香了。

    赵洵一度不敢相信如此香的味道能够溢出,只能说他决定换一锅清油的决定是无比正确的。

    如果继续用炸过臭豆腐的油,那用不了多久薯条的香味就会被臭豆腐的臭味所覆盖。

    一时间...

    赵洵很庆幸。

    在正确的时间做出了正确的决定,这可以使得炸出来薯条的口感上升一个阶梯。

    “唔,真的是太香了啊。”

    旺财也被这个味道所折服了。

    “明允兄,我是真的没有想到炸出薯条的味道会如此好吃的。也许是太久没吃了吧,我都快要忘记这炸薯条到底是什么味道了。”

    “呃...”

    面对旺财这番话,赵洵一时间都不知道该说些什么好了。

    但是综合来看,炸薯条确实是最大众的美食了,其大众好感度要比臭豆腐还要多的多。

    所以赵洵只要能够控制住炸薯条的品质,就根本不用去担心无人问津的情况。

    只要他能够保证炸薯条是用心做的,接下来就可以准备躺着收钱了。

    毕竟具体的推广是旺财去做,具体的合作是旺财的商业合作伙伴。

    这些都不需要赵洵去操心。

    “可以了,这一批薯条已经可以出锅了。旺财啊,给我拿来一个盘子。”

    赵洵跟旺财如今已经合作的是炉火纯青了。

    这一点甚至要比跟三师兄龙清泉合作的时候更加默契。

    “好嘞,盘子来了。”

    旺财的热情此刻算是被彻底调动起来了。

    有了如此热情,基本上就能够完美的提升做菜的力度感。

    不管怎么说保持力度感是一件很重要的事情。

    如果能够从一开始的时候就保持了一个相当好的状态,那么接下来维持所谓的状态就是一件相对简单的事情了。

    相反,如果一开始的时候就没有把这个状态维持在一个相对较高的水准,那么接下来就很难在短时间内把美食做到极致了。

    赵洵将薯条出锅之后,看着金灿灿的薯条一时间也是流起了口水。

    至于旺财就更加不用说了。

    旺财此刻哈喇子都快要流下来了。

    “哇,真的看起来很好吃啊。我已经很久没有尝过这么香的薯条了。”

    此刻旺财已经难以再压抑自己的本能,难以再压抑自己的情绪,而是抄起手去捡食薯条。

    这味道真的是绝了。

    “哇,这薯条的味道太绝了,真的是太绝了。”

    只尝了一口,旺财就彻底被-->>

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