如今炸鸡和烧烤已经被赵洵捣鼓出来了,接下来就是啤酒、小龙虾了。
啤酒的话做法并不难,麦芽发酵就是。可是小龙虾嘛...
赵洵一时间觉得有些哭笑不得。
小龙虾要想做好似乎确实不容易啊。
不管是麻辣口味还是蒜蓉口味,亦或者那些奇奇怪怪的口味,总归是需要尝试一番的。
最关键的是赵洵得首先找到小龙虾啊。
纯自然的小龙虾一般生活在哪里?
江南道的水田里?亦或者深山里的水沟沟里?
赵洵知道这是一个极大的挑战,要想找到适合的小龙虾并不容易。
而且这还只是第一步,找到了适合的小龙虾之后接下来就要做选育,只有选育出足够合适的小龙虾,才能做出美味的菜肴。
而选育的过程是一个漫长无比的过程,绝非一日之功。
赵洵倒是有充足的耐心,可问题是一众师兄师姐们有这个耐心吗?
赵洵觉得不尽然。
好难啊...
而且小龙虾是人间至味,只要师兄师姐们尝过一次,那舌尖上的味道就绝对不可能轻易的忘记。
赵洵一旦把珍馐美味的标准拉到这么高,以后再想降下去就不是一件简单的事。
看来还是要慎重起见。
“嗯,先把啤酒做出来,其他的再慢慢摸索。”
“好呀,要是山长现在伤好了的话就太好了,如此美味山长不能尝到太可惜了。”
三师兄龙清泉这话刚一说完就开始打喷嚏,一时间整个人都懵了。
嗯?什么情况,怎么感觉有人在盯着他一样,而且在背后画圈圈?
赵洵见状直是哭笑不得。
三师兄不知道是什么情况,但是赵洵心里一清二楚啊。
一定是山长又皮了,在敲打三师兄龙清泉呢啊。
别看山长德高望重,年纪也很大。但有的时候山长就像是一个老顽童一样,让人哭笑不得。
罢了罢了,赵洵就当做不知道好了。
...
...
“徒儿参见山长。”
赵洵知道山长他老人家肯定是知道自助式烧烤的事情了。
书院里闹出了这么大的动静,要想瞒过山长几乎是不可能的。
赵洵心道这种时候一定要好好的拍拍山长的马屁,投其所好。
山长真的是个老小孩,有时候赵洵真是拿他没办法。
“唔,小七十二啊,听说你又新做出来一款菜,叫做自助式烧烤?”
果不其然,来了来了他真的来了。
赵洵心道山长真的是个狠人啊,对书院之中发生的事情可谓是了如指掌。
任何事情都不可能逃的过山长他老人家的火眼金睛。
“回恩师的话,徒儿确实新研究出来了自助式烧烤。但是严格来说这并不是一道菜,而是很多道菜。”
“哦?”
山长闻言立刻很感兴趣的询问道:“此话何解?”
“这个嘛,这道菜的精髓就是自助。所谓自助就是食客有极大的自主权,完全不必按照厨师的做法来进行料理。想吃咸口的就可以在烧烤的时候多加点盐巴。想吃重口的就可以在食材上多刷一些酱料。想吃熟一些的那就可以多烤一会,想吃生一些的就有可以少烤一会。总之不同的方法烤出来的味道截然不同。”
“呃,为师都要流口水了。”
山长确实开始流口水了。
主要是赵洵的描述诱惑力实在是太多,哪怕是人间至尊强者也顶不住啊。
这个世界上唯有美食与爱不可辜负。
偏偏赵洵把如此一道几乎囊括了所有美味的食用方式放了出来,山长真的要彻底沦陷了。
“快,快给为师烤一些来吃。”
赵洵听了直想翻白眼,他心道山长这未免也太猴急了吧。
自助式烧烤的精髓就是烧烤的过程。
是那种自己控制烧烤进程的满足感。
若是假手于人那种快感就消失甚至减半了。
“这样,徒儿先把烤架给您搭起来,再给您做一番示范。接下来您可以自己来烤了吃。想吃什么口味就做成什么口味,完全看您的喜好。”-->>
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